Bronzový Dominik Krčál v soutěži O bramborovu pochoutku Vysočiny

V pátek 20. října 2023 připravila Obchodní akademie a hotelová škola Havlíčkův Brod čtrnáctý ročník soutěže O bramborovou pochoutku Vysočiny. Soutěže se zúčastnili také 2 žáci naší školy, kteří se v konkurenci soutěžících škol určitě neztratili.

Dominik Krčál získal v kategorii dezert z bramborového těsta krásné 3. místo za nápaditý bramborový dortík s kajenským pepřem a levandulí. Dalšími ingrediencemi byla hrušková povidla, rybízové želé, libečkový med a pralinka s aronií. Pokrmy soutěžících byly chutné a svým vzhledem lákavé. Jsme rádi, že Dominik v soutěži uspěl a rozšířil tak úspěchy našich žáků v soutěžích.

Zdeňka Švecová, učitelka odborného výcviku